1、看：看配料表和颜色 。配料表的标识是100%的芝麻 ， 纯正芝麻酱的颜色相比而言比混合芝麻酱的颜色要深一下 ，
2、闻：纯正芝麻酱的芝麻香味浓郁 ， 而混合芝麻酱中有花生的香味 ， 芝麻的香味小一些 。
【如何挑择纯正的芝麻酱 纯芝麻酱怎么分辨】3、尝：芝麻酱的口感有点涩 ， 而混合芝麻酱口感比较嫩滑 。
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