闪蒸技术就是高压的饱和液体进入比较低压的容器中后 ， 由于压力的突然降低 ， 这些饱和液体变成一部分的容器压力下的饱和蒸汽和饱和液的现象 。【什么是闪蒸技术】
当水在大气压力下被加热时 ， 100℃是该压力下液体水所能允许的最高温度 。再加热也不能提高水的温度 ， 而只能将水转化成蒸汽 。水在升温至沸点前的过程中吸收的热叫“显热” ， 或者叫饱和水显热 。在同样大气压力下将饱和水转化成蒸汽所需要的热叫“潜热” 。然而 ， 如果在一定压力下加热水 ， 那么水的沸点就要比100℃高 ， 所以就要求有更多的显热 。压力越高 ， 水的沸点就高 ， 热含量亦越高 。压力降低 ， 部分显热释放出来 ， 这部分超量热就会以潜热的形式被吸收 ， 引起部分水被“闪蒸”成蒸汽 。-- 展开阅读全文 --
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