【白胡椒粉和黑胡椒粉的区别 白胡椒粉和黑胡椒粉的区别在哪里】1、制作原料不同：黑胡椒粉是用的胡椒未成熟果实 。白胡椒粉则是用的胡椒完全成熟后的果实 。
2、气味不同：白胡椒香味稍淡 ， 辣味更浓 。黑胡椒则是香味更浓 。
3、适用范围不同：黑胡椒适合做牛肉、内脏（如猪肚）等烹调时间不宜过长、味道鲜美比较清淡的菜 。白胡椒适合做羊肉、烧鱼、酸辣汤 ， 适合红烧的菜 。
胡椒粉胡椒粉 ， 亦称古月粉 ， 由热带植物胡椒树的果实碾压而成 ， 主要产在印度、越南、印尼、泰国、新加坡等国 ， 中国广东省、海南岛也有生产 。
胡椒是海南最着名的特产之一 ， 果实中含有挥发性油1-2% ， 胡椒碱8-9% ， 还含有粗脂肪、蛋白质、淀粉、可溶性氮等物质 。胡椒粉含有的特殊成分使胡椒具有特有的芳香味道 ， 还有苦辣味 ， 成为百姓欢迎的具有辣味的调味品 。
推荐阅读
- 关于做头发的说说 做头发的说说写心情
- 四川教育管理服务平台学籍校正注册登录入口
- win7一直卡在正在安装更新怎么办 Win7旗舰版更新卡在开机页面怎么解决
- 电压力锅好用吗 电压力锅的优势在哪呢
- 电脑蓝屏代码0x0000001怎么解决 电脑蓝屏代码0x00000040怎么办
- 电信不限量套餐为何会被取消，无限套餐让运营商很受伤的原因是什么？
- 电脑桌面不显示了也没有右键 Win7旗舰版电脑桌面不见了右键也没有反映怎么办
- win7网络适配器没有无线网络 Win7旗舰版无线网络适配器消失了怎么办
- win7如何查看局域网内的所有电脑 Win7旗舰版怎么查看同一个局域网的其他电脑IP