1、食材：面粉200克、牛奶100毫升、奶粉3勺、植物油2勺、酵母、盐、白糖各适量 。
2、将牛奶、植物油、盐、糖、奶粉、面粉、酵母等材料先后倒入面包机桶里 ， 按和面或者发面程序进行和面 。
3、可以多和面几次 ， 拉出筋最好 ， 发酵 ， 将面团切成小块 ， 搓成长条 。
4、放入烤箱 ， 加一碗热水在里面 ， 继续发酵 ， 然后刷上鸡蛋液 ， 撒上葡萄干或者芝麻 。
【用烤箱做面包的方法和步骤】5、放入烤箱 ， 170度 ， 烤15分钟左右 ， 表面金黄即可 。
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