【鸡蛋在沸水里煮多长时间就会熟】3分钟鸡蛋为微熟鸡蛋 , 蛋清熟而软嫩 , 蛋黄刚要熟 , 略溏 。3分钟鸡蛋最容易消化 , 消化的时间约需1小时30分钟;5分钟鸡蛋为半熟鸡蛋 , 蛋清熟而嫩 , 蛋黄熟而不硬 。不仅软嫩、蛋香味浓 , 而且有益人体营养 。5分钟鸡蛋在人体内消化时间约2小时;超过5分钟的鸡蛋为熟鸡蛋 , 在人体内消化时间需要3小时15分 。
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