黑木耳炒肉:
1、原料:木耳500g洗净,猪肉150g洗净切丝,青、红辣椒各半个切丝,姜、葱各少许切丝碎 。
2、锅内放油烧到8成热,下姜丝爆出香 。
3、下猪肉爆炒变色 。
4、下青、红椒,木耳,加盐、少许辣椒油大火快炒至熟 。
【黑木耳炒什么好吃】5、起锅前加葱即可 。
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