起火原因不一定都能鉴定出 。起火的原因各种各样，人为引起的通常都能鉴定出，物体自燃则比较难鉴定 。起火原因一般是通过残留物的状体，分析火灾的发生、发展的时空关系，痕迹物证之间的相互证明关系，来判定火流方向和蔓延方向，最终找到起火点 。
火灾原因鉴定，是对于引发火灾的各种因素进行调查取证、分析判断、做出鉴定，以确认造成火灾原因的活动 。科学地分析鉴定火灾发生的原因，是正确处理火灾事故的依据，也是总结火灾教训，从中吸取经验，研究消防对策的一项重要基础工作 。
【起火原因都能鉴定出吗】火灾现场的勘察，一部分依赖于现场的发现者（火灾的目击者）、扑救者的指证和调查人员的经验及专业知识，此外，还通过火场残留物的烧毁状态和特征规律、物证残存痕迹的分析来辨别与鉴定 。
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