1、主料:白萝卜250克,辅料:紫菜(干)15克,陈皮5克,调料:酱油5克,香油5克,盐3克,味精2克 。
2、将白萝卜洗净,切成3厘米长的细丝;
3、紫菜撕碎;
4、陈皮剪碎;
5、萝卜、紫、陈皮一同放入汤锅中,加水适量倒进高汤,煎煮30分钟;
【萝卜紫菜陈皮汤】6、出锅前酌加精盐、酱油、味精香油即成 。
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