1、看颜色:已经发黄的松茸,代表已经是变质的,或是被加入了亚硫酸盐,这样的松茸吃了对人体有害 。
2、闻气味:新鲜好品质的松茸,应该是带有浓郁的香味,如果说没有香气的松茸,那么是不建议大家购买的 。
【松茸挑选要点有哪些 松茸怎么挑】3、看品相:必须选饱满的壮茸,瘦弱或畸形的松茸不能提供完整营养,品质很差 。
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