粘大黄米有什么营养

【粘大黄米有什么营养】1、含有丰富的脂肪,主要为不饱和脂肪酸 。
2、含有丰富的维生素E,每100克中含有1.79毫克 。
3、膳食纤维含量丰富,为大米的4倍 。
4、含钾高含钠低,100克中含钾:201 毫克,钠:1.7 毫克 ,常吃对高血压患者有益 。
5、铁和磷的含量均较大米丰富 。

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