【羊尾油为什么吸着吃】羊尾油全是油 ， 只能选择吸着吃 。羊尾油常用作菜肴原料 ， 可做主料 ， 也可做配料 ， 或与多种原料组合成菜 ， 羊尾油可以沾取一些酱料来吃 ， 很多酱料也可以配合解腻 ， 消除油腻感 。
羊尾油为什么吸着吃羊尾油是我国内蒙古的一个特色小吃 ， 是羊的尾巴经过加热熬制出来的油脂 。
羊尾油不可以过多食用 ， 在烹饪完后一定要趁热吃 ， 冷却后的羊尾油会比较油腻 。
羊尾油可以加入葱、姜、蒜、花椒等炖煮 ， 或者切成片涮火锅 ， 口感会更好 。
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