巨骨舌鱼：是巨骨舌鱼属的物种 ， 亦称海象鱼 。成鱼体长可达2-6米 ， 重可达100千克 。体形巨大 ， 长形 ， 稍侧扁 。头部骨骼由游离的板状骨组成 。口大 ， 无须 。无下颌骨 ， 舌上有坚固发达的牙齿 。鳔四周富有血管 ， 内表呈蜂窝状 ， 常有特殊的鳃上器 。鳞片大且硬 ， 呈嵌镶状 。背鳍和臀鳍位于体的后部 ， 互为相对 。胸鳍位低 。腹鳍位腹部之后 。尾鳍圆形 。体灰绿色 ， 背部颜色深 ， 腹部较淡 ， 尾鳍及体后部红色 。
【巨骨舌鱼的舌头什么样】以鱼、虾、蛙类为食 。体型笨重 ， 行动缓慢 。生殖季节挖穴产卵 ， 雄鱼护幼发育达2至3个月 ， 等幼鱼能独立生活后才离开 。肉可制成干品或盐制品 ， 是产区大众食品 。牙齿晒干后可用来代替锉具 。活的鱼体颜色美丽 ， 用于观赏 。原产于南美洲亚马逊河流域 。是世界上最大的淡水鱼之一 。
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