【真果粒保质期】真果粒为保质期为6个月 。真果粒是一种饮品 ， 是蒙牛集团推出的全球首款含有可嚼果粒的新一代牛奶饮品 。蒙牛真果粒含多种维生素、矿物质、微量元素和水果膳食纤维的果粒 ， 融合纯鲜牛奶 ， 令营养从内而外自然释放 ， 在享受清爽的口感时 ， 体验健康迷人的魅力 。
蒙牛真果粒获得了全球三项独立自主知识产权专利（包括一项配方发明专利和两项生产工艺专利） ， 震撼了全球乳业市场 。看似简单的组合却隐藏着数项世界性难题 ， 而真实水果在常温鲜奶中的保鲜才是问题的最关键 。如何确保水果加入牛奶后两者都不变质、水果的加入时机、灭菌包装的方式 ， 工艺设备要求、精确定量问题、营养搭配问题、风味融合问题等 ， 这些问题使研发含有真实果粒的常温牛奶产品面临诸多困难 。
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