材料：黑糯米150克，酱油1汤匙，葱少许，猪油适量 。
【黑糯米和黑米怎么蒸着吃】做法如下：
1、黑糯米在前一天晚上，用水泡起来 。
2、第二天早晨，把泡好的黑糯米，上锅蒸 。
3、等到黑糯米蒸成熟饭以后，趁热加入酱油和猪油拌匀 。
4、吃的时候把事先准备好的蛋皮丝，葱花，辣椒，花生米等作料包在饭中即可 。
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