香油鸡丝面怎么做

1、主料:面条150克、熟鸡丝50克、菠菜10克 。
2、辅料:鸡汤、鸡精、盐、香油、葱花各适量 。
3、将鸡汤烧热后加入盐、鸡精、香油调味,倒入大碗中 。
4、面条入沸水锅中煮熟捞出,放入汤碗中,将熟鸡丝、烫熟的菠菜放入碗中,撒上葱花即可 。
【香油鸡丝面怎么做】5、如果用生鸡脯肉,可以将鸡肉切丝后,上浆滑油至熟,再加入面条中 。

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