【东北冻梨的做法】1、将浅黄色成熟的苹果梨一枚 ， 洗干净 ， 擦干果皮上的水 。
2、将梨放入冰箱中的冷冻室 ， 冻96小时(4整天) 。
3、将梨从冷冻室拿出 ， 室温条件下放置8小时 。
4、将梨放入冰箱冷冻室再次冷冻96小时(4整天) 。
5、将梨从冰箱里拿出 ， 此时梨的表皮颜色已变成深棕色 ， 室温下解冻后 ， 即可食用 。
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