苹果糖心是如何形成的 苹果糖心是怎么形成的

苹果糖心形成的原因:海拔高,冬季比较寒冷,果实成熟期少有病虫害发生;日照时间足,昼夜温差大;土壤多为沙质土,污染物沉积少; 灌溉用水多为冰川融雪,冰冷、干净;采摘时期晚,多在充分成熟之后进行采摘,给糖分足够的时间凝聚到苹果中心 。
【苹果糖心是如何形成的 苹果糖心是怎么形成的】糖心苹果并不是一个特别品种,是由苹果水心病造成的果实内部变化后的通俗叫法,在我国大部分苹果产区都有发生 。苹果水心病是一种常见的生理性病害,发生这种病害的苹果剖开后,在果实中心及其附近形成半透明状硬块,其颜色较深,形状像切开的菠萝成散射状 。

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