蟹味菇一般煮5-8分钟就能熟了 ， 如果煮的时间太长 ， 蟹味菇的鲜味会有所流失 。而如果是炒制蟹味菇 ， 焯水后一般大火翻炒3-5分钟就可以了 。需要注意的是 ， 蟹味菇一定要完全煮熟才能吃 ， 否则容易导致身体出现不适 。
蟹味菇要煮多久才熟蟹味菇是木腐菌 ， 一般生长在秋季 ， 具有较高的药用价值 ， 也是一种低热量低脂肪的保健食品 。
蟹味菇的营养价值很高 ， 含有蛋白质、粗脂肪、粗纤维、糖分以及镁、硒、锰等矿物质 。
【蟹味菇要煮多久才熟】蟹味菇自然分布在北半球温带地区 ， 包括日本、西伯利亚、欧洲等地区 ， 其中日本长野、青森、柰良等地是蟹味菇的主要产区 。
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