赤小豆和红豆不一样，两者是有区别的 。它们的外形、用途、口感都有所区别 。赤小豆是扁身的，而红豆是圆身 。赤小豆属于一年生草本，红豆属于豆科植物，就纯口感的角度来讲，红豆更适合食用 。
赤小豆是红豆吗有什么区别【赤小豆是红豆吗有什么区别】红豆的体积比较大，最常见的就是用来做美味的红豆沙糖水 。而赤小豆体积比较小，最适合用来煲汤或者煮粥来吃 。
赤小豆质地坚硬，难以煮烂，同时适合用适量的糖调味，但不宜放盐，否则不利水分的排出 。红豆则更软，容易出沙，口感绵密 。
红豆，又名相思豆，为豆科植物相思子的成熟种子，广泛分布在热带地区 。营养成分丰富，适合食用 。
推荐阅读
- 湖南公务员缴费时间
- 喷壶喷不出来水是哪里的问题?
- 塑料盆变形怎么恢复
- 水彩笔如何保养 水彩画笔怎么保养
- 如何自己制作免冠照片或一寸照片 一寸免冠电子照片怎么自己弄
- 怎样选择防尘口罩 防尘用什么口罩好
- 乐高是什么垃圾
- 大学宿舍床位是自己选的吗
- 护足霜是什么垃圾