为什么中风吃橙子 中风人能吃橙子吗

橙子是秋冬季节最常见的水果之一 , 橙子营养丰富利于保存 , 买回来在冰箱里放一两个月也仍然很新鲜 。橙子果肉里有丰富的维生素A、胡萝卜素、维生素C、钙、铁、镁等营养成分 。

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那么秋季吃橙子对健康具体有什么好处呢?今天爆炸营养课堂的营养师 , 就跟大家聊聊:每天吃一个橙子 , 降低患中风、肠胃病概率 , 但营养师不建议榨汁喝 。
【为什么中风吃橙子 中风人能吃橙子吗】橙子属于柑橘类水果 , 这类水果在秋冬季节出现的频率很高 , 像橘子、橙子、柚子、金桔、柠檬都属于这一类 。它们共同的特点就是口味酸甜 , 含水量高、维生素C含量高 。
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虽然橙子维生素C含量没有红枣、酸枣那么夸张 , 但由于橙子含水量更高 , 所以更被大家推崇 。在西方人概念里 , 有人认为吃橙子 , 就相当于补充维生素C 。
此外橙子里还含有丰富的维生素A , 去皮后食用上面的白色物质 , 膳食纤维含量很高 , 一起食用还具有很好的通便效果 。
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橙子里含有很多的抗氧化物质 , 包括60多种黄酮类物质 ,  还有17种类胡萝卜素 。黄酮类物质具有抗炎症、抗肿瘤、强化血管和抑制凝血的作用 , 类胡萝卜素则具有很强的抗氧化功效 。
由于这些抗氧化物质的存在 , 欧美国家有研究发现 , 每天吃一个橙子的成年人 , 患中风的几率减少约12% , 患胃癌的风险也大大降低 。
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而在传统中医里 , 认为橙子皮可以消食和胃 , 促进食物消化吸收 。确实橙子皮里膳食纤维含量很高 , 用来当零食吃或者做成果酱 , 可以促进肠胃蠕动 , 还能作为肠内有益菌的食物来源 , 维护肠道健康 。
不过这里要强调的一点是 , 橙皮可以打碎做成果酱吃 , 毕竟橙皮直接吃口感很酸涩 , 但橙子肉不建议用来榨汁 。
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橙子里的这些抗氧化物质 , 像维生素C、类黄酮物质、类胡萝卜物质都很容易被空气氧化 , 榨汁后放一段时间就会有大量损失 。
而且橙子榨汁不容易计算摄入量 , 吃整个的橙子一两个就会很撑 , 榨汁喝则没有感觉 。往往喝了相当于四五个橙子量的橙汁才停住 。
这时候摄入的糖分已经严重超标了 , 很容易导致肥胖和增加患糖尿病的风险 , 不利于身体健康 。
各位朋友 , 你喜欢吃橙子吗?你还知道每天吃一个橙子 , 对健康有什么好处吗?不妨在下方评论区留言 , 分享你的生活经验 。

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