办公室的小姐姐聊天常说，喜欢养盆栽解压 。
实不相瞒，饭饭也能感受这种快乐，不过别人养盆栽是为了缓解压力，而我是为了吃 。
【梦到花生又梦到土豆 梦见芝麻粒是什么意思】大家都是花花草草，而我种的多是薄荷，小葱，红薯、小番茄.......
每次捣鼓美食只要用得上，就会顺手掐来，也算是物尽其用了 。
身边的朋友也常常会问我，还有哪些可以盆栽种植的食材 。
严格来讲，我也不太清楚，因为我也是随缘乱种 。
比如前两天我发现一个搁置发芽的土豆，随手便把它埋进了盆栽里，能不能活下来，就看它的造化了 。
在种下它的那一刻，我已经想到收获的场景了（做梦不要钱） 。
如果有缘，或许再过几个月，我做
干锅土豆片
，或许它的后代还能做点贡献 。
一想到有的小伙伴也我一样种下了希望，我就迫不及待想把这道菜的制作精髓教给你们 。
干锅土豆片，薄厚适中非常入味，口感绵软巨好吃，喜欢的朋友赶紧学起来~
土豆、洋葱、五花肉、青红椒
蒜末、生抽、豆瓣酱、糖
干辣椒、芝麻、葱花
2个土豆切成片，洋葱切成丝，五花肉切成薄片 。
五花肉要煎得焦香焦香的 。
煎出的猪油用来煎土豆，表皮要煎出这种焦壳的感觉味道更棒 。
留一点底油，放入蒜末、洋葱丝，炒软后放入干辣椒，淋入生抽、豆瓣酱，少许糖提鲜 。
炒出红油后，土豆和五花肉再次入锅，翻炒均匀 。
最后撒上葱花和芝麻，香喷喷 。
用猪油煎过的土豆格外的香，粉糯香辣太上头了，吃完一片想三片，喜欢的朋友赶紧点赞收藏试试吧 。
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