尖椒冰山蚌家常做法：
1、冰冻的冰山蚌先用凉水自然解冻；
2、 冰山蚌解冻后沥干水份 ， 美人椒切小粒；
3、 热锅下油 ， 先将青椒粒、姜、蒜爆香；
【冰山蚌家常做法是什么】4、 然后加入蚌肉、盐、料酒、胡椒粉、香油翻炒几下即可 。
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尖椒冰山蚌家常做法：
1、冰冻的冰山蚌先用凉水自然解冻；
2、 冰山蚌解冻后沥干水份 ， 美人椒切小粒；
3、 热锅下油 ， 先将青椒粒、姜、蒜爆香；
【冰山蚌家常做法是什么】4、 然后加入蚌肉、盐、料酒、胡椒粉、香油翻炒几下即可 。
