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怎么腌鸡翅

经验分享小常识

1、将鸡翅用水冲一下 ， 除去脏东西 。
2、将洗净的鸡翅中 ， 放在案板上 。
3、拿出其中一个 ， 横着放 ， 在上面划上两道口子 ， 以便腌制的时候入味 。
4、依次将鸡翅全部这样处理一下 。
5、找一个小盆 ， 准备装鸡翅 ， 用于腌制 。
6、将鸡翅平铺在小盆里 ， 可以排的紧密一些 。铺一层 ， 在上面撒上食盐与白糖 。
7、再继续铺上一层 ， 每铺一层 ， 就撒一遍盐跟白糖 。
【怎么腌鸡翅】8、最后倒上酱油 。为了让其均匀沾上调味品 ， 可以用手抓一下 。

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