1、看外形：好的梨外形是比较端正的 ， 长得也比较饱满 ， 通常这种梨汁液都是比较丰富的 ， 可干应该是甘甜可口的 ， 而外形不规则或畸形的梨吃起来可能汁液比较少 ， 也没有那么爽口 。
2、看梨皮：看梨皮首先看皮厚不厚 ， 皮厚的梨水分没有皮薄的梨水分多 ， 所以要挑梨皮薄的 ， 其次是看梨皮上是否有伤痕 ， 有伤痕的可能是存放了一段时间额 ， 不是那么新鲜了 ， 所以要挑表皮光滑的 。
3、看果柄：一般果柄带绿色的梨就是比较新鲜的 ， 如果没有果柄或者果柄已经干枯发黑说明梨已经放了很长时间了 ， 所以选梨时可以根据果柄来判断新鲜程度 。
【如何挑选梨子 如何挑选梨子的公母】4、看梨脐：梨有公母之分 ， 梨脐较深的是母梨 ， 这种梨比较好吃 ， 买梨时可以看梨脐是不是光滑平整 ， 梨脐是不是较深 。
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