1、主料：米饭150克、烤肠50克、胡萝卜50克、青椒50克 。
【烤肠炒饭】2、辅料：花生油2汤匙、盐0.5勺、味精0.5勺 。
3、剩米饭提前打散 。
4、胡萝卜，青椒，烤肠切丁 。
5、热锅凉油，油热后放入胡萝卜丁和烤肠丁煸炒 。
6、煸出香味后放入米饭 。
7、炒至米饭热透放入青椒丁煸炒 。
8、出锅盖了小碗保温 。
9、可以吃 。
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