海底椰，这是很多人都喜欢吃的，但是我们都知道不是所有人都适合吃 。海底椰怎么吃?怎么挑选?
海底椰怎么吃：
一、海底椰片炖乌鸡
原料：老母鸡1只、龙骨100克、干响螺片50克、海底椰片50克、南北杏10克、老姜1块、火腿4片、料酒2茶匙、盐适量 。
【海底椰怎么吃 怎么挑选】做法：
1、将海底椰用水洗干净，响螺肉洗净后泡发，南北杏洗净、老姜切片备用，老母鸡整只洗干净不需要切开 。
2、将龙骨焯水去掉血水，然后将海底椰、响螺肉、鸡和龙骨一起放入汤锅中，加入清水(1～1.5升)，大火烧开后改用文火炖2～3小时 。
3、用剪刀将海底椰和响螺肉剪成小块，再入锅中继续炖30分钟，加入适量盐调味即可 。
二、海底椰片杏仁雪梨水
原料：海底椰片15克、南北杏仁15克、蜜枣3颗、枸杞8克、雪梨1个、冰糖10克 。
做法：
1、将所有材料洗干沥净，南北杏仁用清水提前浸泡30分钟 。
2、将海底椰、南北杏、蜜枣和水一起放入砂煲，大火煮开后转小火慢炖1小时 。
3、用盐将雪梨表面搓洗干净，然后切成小块，1小时后跟冰糖一起放入汤中，再小火炖20分钟 。
4、关火后加入枸杞，待枸杞涨大后即可食用 。
海底椰怎么挑选：
1、首选要确保海底椰的外皮是紧紧粘着白色透明的果肉，而不是松散脱落的 。新鲜的海底椰有清香的香味，如果你拿起来时，里面流出许多水而有异味，那些都是不新鲜的海底椰 。
2、而海底椰的成熟度，需要挑选QQ白色透明的肉质，千万别买太硬的肉质，不然的话，就吃不到爽滑又有Q感的肉质，而是硬硬的肉渣 。
好了，关于海底椰吃法及选购方法的介绍就到这里了，希望对大家有帮助 。
推荐阅读
- 海底椰怎么泡发 和什么煲汤好喝
- 大黄是凉性的吗 不能和什么一起吃
- 1970年的属狗人2022年桃花运好不好？感情运势如何？
- 桃花运强的女生特点是什么？桃花运分好坏吗？
- 桃花运旺盛的女人特点有哪些？如何避免烂桃花？
- 桃花运异性缘很好的男生性格有什么特点？
- 好桃花降临的预兆是什么？男生桃花运好会不会影响财运？
- 遇到烂桃花有什么表现？怎么斩断烂桃花？
- 2022年壬寅虎年怎么能招到好的桃花运？招桃花饰品有哪些？