不能 。水果刀属于违禁物品 ， 不能带上火车 。除了水果刀外 ， 可能危及旅客人身安全的菜刀、餐刀、水果刀、屠宰刀、斧子、凿子、铁钎、催泪Q、催泪器、防卫器、电击器、弓、弩等其他器具都禁止带上火车 。
禁止带上火车的有哪些请勿携带以下爆炸物品类：照明弹、燃烧弹、烟幕弹、信号弹、催泪弹、毒气弹、手雷、雷管、导火索、导爆索等 。
请勿携带以下剧毒性、腐蚀性、放射性、传染性、危险性物品 ， 如氰化物、砒霜、硒粉、苯酚等剧毒化学品 。
【火车上能带水果刀吗】请勿携带以下易燃易爆物品：氢气、甲烷、乙烷、丁烷、天然气、乙烯、丙烯、乙炔、一氧化碳、液化石油气、氟利昂、氧气、丙酮、油漆等 。
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