维生素之王是指的酸枣 , 酸枣叶小而密生 , 果小、多圆或椭圆形、果皮厚、光滑、紫红或紫褐色 , 肉薄 , 味大多很酸 , 核圆或椭圆形 , 核面较光滑 , 果皮红色或紫红色 , 果肉较薄、疏松 , 味酸甜 , 酸枣的营养价值很高 。【维生素之王是谁】
酸枣的生长环境生长于海拔1700米以下的山区、丘陵或平原、野生山坡、旷野或路旁 。已广为栽培 。本种喜温暖干燥的环境 , 低洼水涝地不宜栽培 , 对土质要求不严 , 播后一般3年结果 。
维生素作用维生素是维持身体健康所必需的一类有机化合物 。这类物质在体内既不是构成身体组织的原料 , 也不是能量的来源 , 而是一类调节物质 , 在物质代谢中起重要作用 。维生素又名维他命 , 通俗来讲 , 即维持生命的物质 , 是维持人体生命活动必需的一类有机物质 , 也是保持人体健康的重要活性物质 。维生素在体内的含量很少 , 但不可或缺 。
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