要是用高压锅来煮猪蹄的话 , 煮30分钟是能煮熟的 , 且还能煮的特别软烂 , 若是喜欢吃口感硬一点的话 , 那么煮15-20分钟左右就可以了 。若是用普通砂锅的话 , 煮30分钟是不可能煮熟的 , 需要等水烧开之后改为中火再煮2-3个小时 。
煮30分钟的猪蹄能吃吗
猪脚是一种具有很高营养价值的食物 , 经常能在餐桌上看到 , 它里面富含了丰富的胶原蛋白等物质 , 有养颜美容的功效 , 很多女性都非常喜欢煮着食用 , 不过在煮的时候也要注意时间 , 否则会导致口感降低 。
【猪蹄煮30分钟能熟吗】若是用高压锅煮制猪蹄的话 , 那么30分钟左右是能煮熟的 , 且还能煮的非常软烂 , 而要是喜欢硬一点 , 更有嚼劲的话 , 那么其实煮15-20分钟左右就可以了 , 另外再用高压锅煮的时候等煮好之后不要马上去下减压阀 , 最好是等它慢慢减压 。
若是使用普通砂锅来煮制猪蹄的话 , 煮30分钟是不可能煮熟的 , 一般等大火烧开之后 , 需要改为中火再煮2-3个小时 , 否则煮很难将猪蹄煮透 , 里面的营养成分也出不来 。
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