【河南有哪些特色小吃】河南的特色小吃有：开封灌汤包 ， 濮阳壮馍 ， 西华逍遥胡辣汤 ， 洛阳浆面条 ， 新乡红焖羊肉 ， 郑州萧记/和记烩面 ， 郏县饸络面 ， 邓城叶氏猪蹄 ， 固墙手擀面 ， 商水疙瘩面 ， 南德糊涂面 ， 洛阳水席 ， 开封凉粉 。大盘鸡 ， 刀削面 ， 热干面 ， 土豆粉 ， 拉面 ， 卤面 ， 炒面条 ， 芝麻叶面条 ， 蝌蚪面 ， 煎饼 ， 灌饼 ， 手撕饼 ， 葱油饼 ， 面窝窝 ， 水煎包 ， 油条 ， 盒子馍等 。
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