【生鸡蛋一个月会坏吗 正常鸡蛋一般几个月会坏】
根据储存环境而定 。冰箱的冷藏室在温度2~5℃的情况下 , 鸡蛋的保质期大约有60天左右 。冬季室内常温下鸡蛋的保质期是大约为30天 , 夏季室内常温下大约为20天 。因此建议将其放置于冰箱冷藏室保存 , 即可保存一个月以上 。
鸡蛋又名鸡卵、鸡子 , 是母鸡所产的卵 。其外有一层硬壳 , 内则有气室、卵白及卵黄部分 。富含胆固醇 , 营养丰富 。一个鸡蛋重约50克 , 含蛋白质7-8克 , 脂肪5-6克 。鸡蛋蛋白质的氨基酸比例很适合人体生理需要、易为机体吸收 , 利用率高达98%以上 , 营养价值很高 , 是人类常食用的食物之一 。含有很高的蛋白质 。
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