【热牛奶需要几分钟】视情况而定 。用70℃水的高温 ， 需要烫3分钟；用60℃水需要烫6分钟；牛奶倒入微波炉专用容器 ， 用微波炉加热 ， 需要1分钟左右 。注意不要将盒装牛奶直接放入微波炉加热 ， 需要将其倒入专用容器再加热 。
牛奶的营养价值：
牛乳及其制品是膳食中蛋白质、钙、磷、维生素A、维生素D和维生素B2的重要来源之一 。鲜乳主要是由水、脂肪、蛋白质、乳糖、矿物质、维生素等组成的一种复杂乳胶体 ， 其中水分含量占86%~90% ， 因此其营养素含量与其他食物比较相对较低 。牛乳的比重平均为1.032 ， 比重大小与乳中固体物质含量有关 。乳的各种成分除脂肪含量变动相对较大外 ， 其他成分基本稳定 ， 故比重可作为评定鲜乳质量的简易指标 。
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