1、土豆去皮洗净 ， 切1厘米左右的方块 。
2、炒锅上火 ， 加入适量油 ， 油热后下入土豆把土豆炸熟 。
3、土豆炸至金黄色捞出控油备用 。
4、腊肠对半切开 ， 切月牙形片 。
【腊肠胡豆焖饭怎么做】5、炸土豆的油盛出来一些 ， 留一点点底油 ， 把香肠炒香 ， 盛出备用 。
6、甜豌豆剥壳洗净备用 。
7、大米淘洗两遍 ， 放电饭锅中 ， 土豆腊肠和豌豆一起放电饭锅中 ， 加入平时煮饭量的水 。
8、开启电饭锅煮饭功能 。
9、电饭锅跳到保温模式 ， 焖饭就好了 。
10、撒上少量盐 ， 乘热拌匀 ， 一锅香喷喷的腊肠土豆焖饭就好了 。
