1、将猪肉切成一厘米的小块 , 然后往肉上加入少许的胡椒粉腌制十分钟以上 。
2、把菠萝去皮 , 切成小块状 。准备30g面粉然后加入50g水 , 把它们调成糊状 。
【如何做菠萝咕咾肉】3、然后把腌制好的肉块放入面糊中 。锅里放入适量的食用油 , 将肉块炸至金黄色捞出 。
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