1、准备食材：菠菜、香菇、胡萝卜、鸡蛋 。
2、胡萝卜切丁、蘑菇切丝、菠菜切段，鸡蛋打散 。
【芙蓉蔬菜汤怎么做】
3、热锅下油，胡萝卜炒20秒 。
4、再下入香菇丝翻炒变软 。
5、加水煮开 。
6、淋上鸡蛋液 。
7、加盐、鸡精、生抽调味 。
8、最后加入菠菜即可 。
营养价值：
芙蓉汤有健脾养胃的作用，同时还能为身体补充必须的营养成分，有增进食欲，促进消化，对于减肥瘦身，护肤美颜等均有一定的作用效果 。
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