【脱脂牛奶蛋白质含量高吗 脱脂牛奶是高蛋白食物吗】
高 。脱脂牛奶的蛋白质含量跟其他牛奶的蛋白质含量差不多，而一般的牛奶中都含有较多的蛋白质成分，因此脱脂牛奶的蛋白质含量很高 。脱脂牛奶跟其他牛奶的脂肪含量不同，经过了脱脂处理后去掉了牛奶中的脂肪，但脱脂后的牛奶基本没有香味，口感也会变差，且原本牛奶中含有的脂溶性维生素如维生素A、D等脱脂后也被去除，因此对钙质的吸收会有一定的影响 。
脱脂牛奶是指脂肪含量<0.5%的牛奶，是将正常原料牛奶中的脂肪通过加工工艺去掉，使其含量达不到普通牛奶脂肪量1/7的一种奶制品 。这里的脱脂牛奶是相对于全脂奶而言的，介于两者之间的还有低脂牛奶 。脱脂牛奶的产生满足了现代人追求“高蛋白，低脂肪”的营养需求 。当100ml液态奶和酸奶的脂肪含量≤0.5g，或100g奶粉的脂肪含量≤1.5g时，可以标示“脱脂” 。
推荐阅读
- 12星座男最生气女友的作为
- 报失踪需要什么条件
- 哪个星座男喜欢粘人的女友
- 会控制女友的星座男
- 月饼要怎么选购 月饼需要什么材料
- 女友最佳星座排行榜
- 化石的形成过程 化石是怎么形成的
- 12星座对女友小气
- 电动汽车需要驾照吗 驾驶电动汽车需要驾照吗