1、吃鹌鹑蛋的禁忌：鹌鹑蛋与猪肝、香菇同食容易使脸上长黑斑 。鹌鹑蛋与豆浆、浓茶同食不利于消化，影响营养的吸收 。鹌鹑蛋与螃蟹同食会发生中毒现象 。鹌鹑蛋所含的胆固醇比较高，一些胆固醇较高或者脑血管病人不宜吃太多鹌鹑蛋 。
【吃鹌鹑蛋的禁忌】2、鹌鹑蛋又名鹑鸟蛋、鹌鹑卵 。鹌鹑蛋被认为是“动物中的人参” 。宜常食为滋补食疗品 。鹌鹑蛋在营养上有独特之处，故有卵中佳品之称 。
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