3、用叉子转着面饼转圈按压一圈纹路；
4、用小刀隔2CM切出一个豁口；
5、切出来的豁口 ， 用手捏一下 ， 捏出底座的花边出来；
6、所有的花瓣都捏出来了 ， 整个底座就像一朵花一样了；
7、再取一块面团 ， 搓成细一点的长条形；
8、把面条切成小段 ， 长度约3－4CM ， 长度和粗细程度主要取决于红枣的大小；
9、取一小段面条 ， 把红枣圈住 ， 里面收口捏上；
10、用面条包好红枣 ， 依次摆放在之前准好的花瓣底座上；
11、再取一块小面团 ， 擀成一个圆饼 ， 放在中间的位置 ， 如果喜欢吃带馅的 ， 还可以在里面包上豆沙馅或其它馅料 ， 做成圆饼摆在中间；
12、继续用面条包住红枣 ， 摆放在中间的面饼上 ， 形成第二层枣山；
13、最后再包一个红包 ， 摆放在枣山的正中间； 这样一个三层的枣山馍生胚就做好了；
14、枣山馍生胚放在锅里静置醒发30分钟左右 ， 如果室温较底需要延常发酵时间 ， 或者在锅底加上温热的水帮助增加温度加快发酵 。发酵完成后开水上锅蒸30分钟左右 ， 蒸制的时间也是根据馒头大小来决定的 ， 大的花馍就需要延长一些时间 。
以上就是关于枣山的家常做法的全部内容 ， 以及枣山的家常做法的相关内容,希望能够帮到您 。
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