猪肝用冷水浸泡需要1个小时才能去毒,猪肝是用来排毒的器官,会积累很多的毒素,在烹饪前需要浸泡去毒 。浸泡完成后放在水下冲洗,变冲洗边抓,洗净后放入锅中焯水,焯水尽量时间长一些,1分钟左右,否则很难杀死猪肝中的病菌以及寄生虫 。
猪肝要泡多久才能去毒
猪肝用冷水浸泡需要1个小时才能去毒,猪肝是用来排毒的器官,会积累很多的毒素,在烹饪前需要浸泡去毒,浸泡过程中加入少量盐可以清洗的更加干净 。
浸泡完成后放在水下冲洗,变冲洗边抓,洗净后放入锅中焯水,焯水尽量时间长一些,1分钟左右,否则很难杀死猪肝中的病菌以及寄生虫,焯完水后在炒猪肝就可以有效的杀死细菌了 。
还可以使用醋水,把猪肝放在水龙头下进行抓洗,抓洗10分钟左右即可,抓洗完后放入醋水中浸泡半小时,如果还有血水就继续抓洗浸泡,直到没有血水产生 。
猪肝的好处
【猪肝要泡多久才可以去毒】猪肝中含有大量的铁元素,可以改善贫血,含有大量的维生素a,可以保护我们的眼睛,防止眼睛干涩、疲劳,含有的维生素c与硒元素可以增强人体的免疫能力 。
推荐阅读
- 等量的白粥和米饭哪个热量更低
- 航海技术专业毕业后干什么,能从事哪些工作
- 牙有黑点应怎么处理
- 闺蜜群名称大全霸气
- 怎么发微信视频号,怎么开通微信视频号
- 工伤等级怎么认定
- 海尔钻石王子冰箱好吗
- 女人梦见被老鼠咬出血是什么意思
- po什么意思是什么