猪油有哈喇味还能吃吗
不能 。有科学研究发现，食用有哈喇味的食物还可以诱发癌症，美国研究人员曾用出现酸败的食用油喂养动物，结果这些动物不仅出现了消化道肿瘤，还产生了严重的肝脏病变 。分析发现，酸败的食物中会产生一种叫丙二醛的致癌物质，该物质会破坏正常细胞，使之衰老、癌变 。
有哈喇味的食物，不论直接吃还是烹调再加工后吃，都有可能引起食物中毒或损害食用者的健康 。因此，食物一旦出现哈喇味就不能再吃了 。平时要避免油炸食品和含油多的食品存放时间过长，最好密封低温保存 。
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猪油有哈喇味怎么处理能吃那就是变质了，不能吃了
猪油放久了有哈喇味猪油时间长了有哈喇味建议扔掉 。有哈喇味的食物，直接吃或者是加工之后吃，对人体都不是很好，所以食物出现这种味道后，建议扔掉 。
猪油是比较常见的一种食材油脂，利用猪油来炒制蔬菜的话，味道十分香，这种油可以让食物带有一些食用油的香气，还不会让食物变油腻 。
猪肉这种动物油如果存放时间长了，很容易产生—股“哈喇”味，这是很正常的 。尤其是在夏天，存放太久或者是存放不当的猪油，都很容易产生异味 。
猪油过夏有哈啦味怎么办有“哈喇味”是保管中温度过高，保管时间过长，含水量过多所造成的 。去掉“哈喇昧”的方法：
一是将猪油重新加热熬炼，通过加热可去掉不良气味，同时去掉多余的水分；
【猪油有哈喇味还能吃吗，猪油有哈喇味怎么处理能吃】二是在油中加入一定数量的调味料再重新熬一下，如：花椒、大料、葱、姜等，以增加香味去除“哈喇味” 。
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