家常早餐做法大全( 二 )


小提醒:在煮粥的时候要注意火候 , 材料要尽量选取新鲜的 , 接下来一步步放入材料熬制即可 。不需要什么调味料 , 最多放些糖就够了 。另外 , 也可以根据自己喜好添加一些其他的食材 , 如红豆、绿豆等 , 口感会更加丰富 。小米最好是免洗的 , 如果不是 , 只要用水稍冲洗一遍即可 , 反复洗会损失其中的营养成分 。
三:韭菜鸡蛋饼(简单搭配 , 营养美味)
需要准备的食材有:韭菜、鸡蛋、面粉、盐 。
韭菜鸡蛋饼做法步骤:头天晚上的时候可以先把韭菜给准备好 , 然后切碎放在冰箱里面 。到第二天早上的时候 , 再把韭菜放入碗里面 , 在里面加入准备好的鸡蛋、再加入适量的盐、再加入适量的面粉、搅拌均匀 , 倒一些水 , 搅拌成糊状备用 。热锅倒少许油 , 用勺子挖一勺面糊 , 放在锅里面摊成薄薄的饼 , 然后煎个一分钟就可以 , 吃起来非常的酥脆 。喜欢吃配菜的话 , 也可以搭配一些 。
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