雪克杯又称摇杯、调酒壶 。用来摇混冰块、奶粉、果汁、蛋、蜂蜜等材料 。可以使材料很快冷却，也可使不易调和在一起的材料充分混合，是制作泡沫红茶不可缺少的器具 。由瓶盖、过滤网、瓶身三部分组成，一般分为不锈钢和树脂两种材质，较常用的规格有：360cc、500cc、700cc 。
摇混方式：双手：水平前后摇动：双手拿着雪克杯，移至肩膀与胸部的正中位置，保持水平，前后做有韵律的摇动约15----16次 。若添加蛋、奶油等不易混合的材料时，则至少要用力摇动约30次左右 。
【雪克杯是干什么用的】斜面上下摇动：双手拿雪克杯，移至右肩前方，杯顶向上，再右胸前作斜线上下摇动，次数同水平摇动
单手：单手持杯，右臂/左臂伸直与肩平，作斜向上下摇动，10秒钟即可（一般先用双手，再用单手象征性地摇动，以增添美感和吸引顾客）
推荐阅读
- 煤气罐直径多少厘米
- 山西简称怎么读 山西简称如何读
- 脆香米怎么做 脆香米的做法
- 逆水寒如何创建角色 逆水寒创建角色的方法
- 到西昌高速有没有交通管制 「成都至西昌交通」
- 大丰收的脆鱼怎么做 大丰收脆鱼的做法
- 瓮拼音怎么读 瓮拼音如何读
- 逆水寒混江湖详细攻略 逆水寒混江湖如何通关
- 高中孩子网恋了家长怎么办 高中孩子网恋了家长如何处理