经常吃大蒜好吗

【经常吃大蒜好吗】大蒜含有丰富的蛋白质 , 糖、维生素和矿物质 。常吃能促进食欲 , 助消化 , 清除积滞 。新鲜大蒜中含有大蒜辣素 , 可以杀菌 , 但大蒜一定要捣碎了吃 , 经过氧化后才有消炎作用 。每餐35瓣即可 , 过多会刺激胃 。特别是胃溃汤患者 , 更宜少食或不食 。

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