准备食材：鸡蛋、盐、白醋、水 。
首先准备鸡蛋洗干净 。
锅内倒入水，放入盐和白醋 。
放入鸡蛋，水开之后再煮5分钟 。
捞出来过凉水 。
这样鸡蛋比较好剥皮 。
【怎么煮蛋才不会开裂 水煮蛋怎样才不会裂开?】如果喜欢吃全熟的，再多煮4分钟 。
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