【苦瓜冷冻方法 苦瓜可以冷冻吗】1、苦瓜冷冻的过程：选用鲜嫩、无病虫害的苦瓜 ， 使用清水冲洗干净 ， 并且去籽 ， 切成瓜圈 。使用沸水漂洗1分钟作用 ， 注意烫漂时要不停的搅匀 ， 烫漂后迅速捞出 ， 并浸入冷水中进行降温 。温度降至5-6摄氏度时放入速冻冷库内进行速冻 ， 库内温度-30℃ ， ;速冻完毕后使用纸箱装好 ， 装箱后的苦瓜放入-18摄氏度的冷库中贮存 ， 速冻苦瓜可以保存6-8个月 。
2、苦瓜具有清热消暑、养血益气、补肾健脾、滋肝明目的功效 ， 对治疗痢疾、疮肿、中暑发热、痱子过多、结膜炎等病有一定的功效 。苦瓜的维生素C含量很高 ， 具有预防坏血病、保护细胞膜、防止动脉粥样硬化、提高机体应激能力、保护心脏等作用 。苦瓜中的苦瓜素被誉为“脂肪杀手”能使捏取脂肪和多糖减少 。促进饮食、消炎退热：苦瓜中的苦瓜甙和苦味素能增进食欲 ， 健脾开胃;所含的生物碱类物质奎宁 ， 有利尿活血、消炎退热、清心明目的功效;降低血糖：苦瓜的新鲜汁液 ， 含有苦瓜甙和类似胰岛素的物质 ， 具有良好的降血糖作用 ， 是糖尿病患者的理想食品 。
推荐阅读
- 青团皮怎么做不发硬，青团不变硬用什么方法
- 淘宝直播间宝贝口袋分类是什么功能？如何开通？
- 淘宝化妆品代理商怎么做？新手如何做化妆品代理商？
- 点击联盟里面的广告可以挣钱是真的吗？有什么优势？
- 淘宝开店应该去哪里找供货商？有哪些方法？
- 个人创业小项目有哪些？5个适合年轻人创业小项目
- 宠物用品微商代理怎么样？怎样找客源？
- 自营淘抢购在哪里报名？如何报名？
- 抖音直播怎么加入粉丝团