1、乌东面500g、洋葱半个、青椒1个、大葱盐适量、酱油适量、胡椒粉少许、蒜沫食用油少许 。
【杂炒乌东面怎么做】2、做法：将青椒、洋葱切丝，大葱切段 。开中火倒油，加蒜沫爆香 。
3、加青椒，洋葱，翻炒 。ps :如果不吃太辣的话就先炒青椒，洋葱要多炒一会才软 。
4、加入乌东面翻炒，要适当地加一点水 。注意不要把面弄烂了 。最后加盐和酱油调味调色就好 。
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