春笋吃了会发病吗

吃竹笋会引发一些旧患 。
一部分人吃竹笋会诱发皮疹等过敏反应 。
竹笋富含草酸,对肾功能不好的人和结石患者不好 。一定要焯水以后再加工食用 。
【春笋吃了会发病吗】竹笋还富含纤维素,造成肠胃的负担加重,消化系统功能不好的人也要少吃 。

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