怎么做拔丝苹果


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苹果削皮 。
切成小块 。
均匀的粘上面粉 。
锅中放花生油,油热之后放入苹果 。
炸至金黄捞出 。
锅中留底油,放入白糖 。
中小火把白糖炒融化开 。
等糖色炒成金HS微微冒烟时放入苹果 。
使糖均匀的裹在苹果上 。
【怎么做拔丝苹果】成品图 。

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