豆浆遇到柠檬水是会凝固的 ， 豆浆中的蛋白质等物质遇到酸性就会凝固 ， 平时不建议豆浆和柠檬水一起饮用 ， 轻者可能导致消化不良 ， 重者会出现肠胃的疾病 ， 像醋、橘子等食物也不能和豆浆一起吃 ， 也会使豆浆出现凝固的现象 。
豆浆遇到柠檬水会凝固
【豆浆遇到柠檬水会凝固吗】豆浆的主要成份是蛋白质 ， 一旦遇到酸性成份就会凝固 ， 而柠檬水的酸性很强 ， 豆浆遇到柠檬水是会凝固的 ， 不建议豆浆和柠檬水一起食用 ， 会给身体健康造成一定的负担 ， 影响肠胃的吸收 ， 出现消化不良的情况 。
豆浆是胶体 ， 柠檬水是酸性 ， 豆浆遇到柠檬水就会凝固沉淀 ， 长时间沉淀物会堆积在肠胃道等部位 ， 从而容易引起胃结石等情况 ， 平时在饮用豆浆或柠檬水时 ， 一定要小心谨慎 ， 不要胡乱的与其他食物一起食用 。
豆浆也不能和醋、橘子等食物一起吃 ， 这些食物也都是酸性的 ， 如果与豆浆一起吃的话 ， 同样会使豆浆凝固 ， 而柠檬水不适合大量饮用 ， 不然会给肠胃造成伤害 ， 容易引起肠胃疾病 。
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