花甲的触角伸出后不动了，并且出现触角发白的现象，说明花甲已经死亡 。
花甲的死亡状态通常有两种，一种是花甲的闭壳肌无力收缩，导致贝壳张开，使得外套膜内陷，内脏团出现萎缩，并开始腐烂 。另一种是由于水压原因，花甲的壳没有张开，软体部分在壳内腐烂，导致水质变差，发臭 。
【花甲触角伸出来不动了如何存放 花甲伸出来的触角是什么】
死亡时间较短的花甲如果没有出现发臭，或者没有明显异状的情况下，用姜水将花甲浸泡30分钟后还是可以食用的 。
在购买花甲的时候，不能单纯通过花甲的生命状态来辨别花甲的新鲜程度 。在没有人动水的情况下，鲜活的花甲会伸出自己的触须，这时如果有人用手去触碰，花甲会立即将其收缩回去；而已经死亡的花甲是紧闭着贝壳的，或者是触须没有任何反应 。
但是花甲长时间闭壳，也并完全是已经死亡，还有可能是正在睡觉或者在运输的过程中，受到了刺激 。在购买的时候可用两个蛤蜊相互敲击外壳，声音比较坚实的，是比较新鲜花甲，而有空空声音的，则多半是死已经死亡的蛤 。
推荐阅读
- 什么叫低碳水饮食减肥 什么是低碳饮食
- 口蘑里面变黑还能吃吗 口蘑变黑还能吃吗
- 葛仙米的功效与作用吃法 连米的功效与作用吃法
- 蒜料怎么调配 大蒜粉怎么用
- 鱼池表面可以直接刷防水涂料 防水涂料可以直接刷吗
- 塑料如何清洁变白 塑料腐蚀变白如何修复
- 最快的发面方法 面粉如何快速发酵
- 女生朋友圈文案可爱说说 不管几岁好奇心万岁
- 吃早餐的朋友圈说说